Peperoncino di Soverato
Piccante calabrese
Il peperoncino più famoso d’Italia
Il Peperoncino di Soverato è un peperoncino calabrese piccante amarostico e molto aromatico, coltivato da contadini chiamati Pipari, che portavano in spalla i tradizionali peperoncini (detti pepi o pìpi) raccolti a mazzetti dalle campagne al centro di Soverato.
Soverato, infatti, oltre ad essere una stazione balneare di cura e di turismo rinomata per il clima ed il mare incontaminato, ancora oggi ricco di stelle e cavallucci marini, è famosa anche a livello mediatico e televisivo per il più pregiato peperoncino calabrese, il Peperoncino di Soverato.
Tra tutti i peperoncini piccanti calabresi, quello di Soverato si distingue per la piacevolezza del medio piccante e amarostico: una spezia in grado di arricchire e dare gusto ai tuoi piatti e dai numerosi benefici per la salute, legati al consumo di peperoncino a tavola.
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Scegli tra peperoncino in polvere, peperoncino macinato oppure il peperoncino intero, di Soverato