Salute e benessere: l'aglio previene l'artrosi

Quando si parla di salute e benessere, non dobbiamo mai dimenticare l'aglio.

Famoso per le sue proprietà antibatteriche e antiossidanti, l'aglio si rivela utile persino nel proteggere le articolazioni.

Frances Williams, epidemiologa del King's College di Londra, ha dimostrato con una ricerca condotta su oltre 500 coppie di gemelli, che mangiare aglio riduce in modo significativo il rischio di artrosi.

Dalla ricerca, pubblicata sulla rivista BMC Musculoskeletal Disorders, è emerso infatti che, grazie al disolfuro di diallile (presente nell'aglio ma anche nella cipolla, nell'erba cipollina e nello scalogno) è in grado di inibire i processi infiammatori che causano i dolori tipici dell'artrosi!!